Il Blog di Barbara

Archive del 19 marzo 2009

Un frutto che oltre ad avere un aspetto molto bello è anche buonissimo, possiamo considerare la ciliegia come una “droga” lecita con pochissime calorie e allora…..una tira l’altra!!
Ne esistono tante varietà che conferiscono ad ognuna un colore diverso sia dentro che fuori, ma le proprietà di questo frutto sono uguali per tutte.
Sono una fonte discreta di vitamina C, con circa 450 gr si riesce a soddisfare il fabbisogno giornaliero, oltre a contenere la vitamina A e B, insieme al ferro, potassio, zolfo, magnesio, sodio, zinco, rame, manganese, cobalto….minerali ed oligoelementi indispensabili all’organismo.
Pensate, 100 gr di ciliegie forniscono kcal 38……davvero poche!

Inoltre contiene uno zucchero, il levulosio, che può essere assimilato anche dai diabetici.
La ciliegia ha un’azione disintossicante, remineralizzante, diuretica e lassativa…..ecco il motivo per cui esagerando si potrebbe andare incontro a condizioni poco piacevoli!
E’ un ottimo energetico, regolatore del fegato, antiartitrico e antireumatico, oltre ad essere un ottimo rivitalizzante per la pelle del viso.
Sapevate che la polpa è utile per alleviare le emicranie?