Il Blog di Barbara

Archive del 30 luglio 2009

Se le basi della salute futura si creano durante le prime fasi della vita, allora non c’è nulla che “costruisca” meglio del latte materno.

I vantaggi che esso presenta sono molteplici:

• facilita la digestione e l’utilizzazione degli elementi nutritivi
• contiene numerose sostanze dotate di proprietà difensive (anticorpi, immunoglobuline)
• contiene una maggiore percentuale di acido linoleico che è importantissimo come fattore di crescita
• previene l’ipertensione arteriosa e l’arteriosclerosi

Per avere una produzione di latte sufficiente (850 millilitri al giorno), è importante osservare una corretta alimentazione.

In questo senso, messi da parte certo pregiudizi e credenze, come il fatto che bisogna “mangiare per due” oppure che “vino e birra aumentano la produzione di latte”, ecco in sintesi alcuni consigli dietetici:

1. Attenzione a non aumentare di peso.
2. Per evitare la stitichezza ed aumentare la produzione di latte, bere molta acqua (almeno un litro e mezzo al giorno).
3. Dare la preferenza ad alimenti ricchi di: ferro, calcio, vitamina A, vitamine del gruppo B.
4. Ridurre al massimo gli alimenti ricchi di: grassi saturi, colesterolo, cloruro di sodio.
5. Preferire gli alimenti ricchi di fibra alimentare, sia idrosolubile che non idrosolubile.
6. Evitare gli alimenti che possono conferire al latte un sapore sgradevole, quali: aglio, cavolfiore, broccoli, cicoria, salvia, peperoncino rosso, digestivi ed amari.
7. Il fumo va abolito o ridotto al massimo, in quanto provoca una diminuita produzione di latte e può anche conferire al bambino un senso di nausea e vomito.
8. Permessi the e caffè in quanto la caffeina presente in queste bevande aumenta la produzione del latte.
9. Ridurre i superalcolici. Vino e birra possono essere consumati in quantità moderate (1 - 2 bicchieri al giorno).