Il Blog di Barbara

Articoli marcati con tag ‘apparato digerente’

CHENOPODIACEE E CUCURBITACEE: barbabietola rossa, cetrioli, coste, spinaci, zucca, zucchine.

Hanno effetti lassativi e antifermentativi ed un’azione sedativa sul sistema nervoso.

COMPOSITE: carciofo, cicoria, lattuga, tarassaco.

Efficaci per il drenaggio dei vasi sanguigni, dell’apparato digerente, del fegato e delle vie biliari. Sono utilizzate anche come tonici per la funzione respiratoria e cardiaca.

CRUCIFERE: cavolo, rafano, rapa,ravanello, rucola.

Attivano i processi metabolici di ricostruzione dei tessuti.

GIGLIACE: aglio, asparago, cipolla, porro.

Stimolano il sistema nervoso centrale, sono un toccasana per il sistema arterioso, per l’apparato respiratorio e renale.

OMBRELLIFERE: carota, finocchio, prezzemolo, sedano.

Frenano le fermentazioni intestinali, coadiuvano le funzioni del fegato, dei reni, dell’intestino e delle vie respiratorie.

SOLANACEE: melanzana, patata, peperone, pomodoro.

Agiscono sul sistema nervoso centrale, bisogna utilizzarle con cautela.

• L’apparato digerente, quando funziona bene, lavora ad un ritmo standard. L’ideale, quindi, sarebbe introdurre ad orari fissi quantità di cibo compatibili con le capacità di smaltimento del sistema digestivo.
• Ogni qualvolta si sovraccaricano di lavoro gli organi interessati (introducendo quantità eccessive di cibo, o pietanze difficili da digerire), questi vengono sottoposti alternativamente a condizioni di super lavoro e di riposo,  che ne stravolgono i normali ritmi di funzionamento.
• Lo stomaco, per esempio, quando viene ripetutamente stimolato a un super lavoro, può non riuscire a tornare alla condizione di riposo e continua a secernere quantità di succhi gastrici in abbondanza, come se dovesse ancora digerire del cibo. Oppure, può esaurire progressivamentele sue capacità di secrezione, come se rifiutasse di fare “straordinari” in continuazione.