Il Blog di Barbara

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Come tutti i problemi apparentemente estetici, in realtà anche la cellulite nasconde un profondo disturbo microcircolatorio ed è il risultato finale di parecchie concause.

L’alimentazione troppo ricca di grassi animali, dolci, alcolici e, d’altra parte, povera di fibre e di sostanze antiossidanti come la vitamina A, C, E costituisce un elemento squilibrante primario.

Le saune e i bagni turchi, indicati nella terapia della cellulite, non servono per dimagrire, ma per riattivare la circolazione cutanea. Allo stesso scopo è utile il linfodrenaggio secondo la tecnica di Vodder.

Alimenti utili:

• ARANCIA, apporta grandi quantità di vitamina C ed A, entrambe indispensabili nelle infiammazioni croniche;
• BETULLA, rimuove i liquidi ristagnanti nei tessuti e li avvia all’eliminazione attraverso il rene;
• CARCIOFO, decongestiona il fegato ed è in grado di favorire l’eliminazione dei tossici irritanti;
• CIPOLLA, da utilizzare per il suo effetto diuretico e depurativo;
• CRUSCA, l’apporto di fibre, facilmente ottenibile attraverso l’uso regolare dei cereali integrali (e dell’avena soprattutto), garantisce una corretta defecazione e l’eliminazione pronta di molte scorie intestinali;
• SIERO DI LATTE, ottimo depurativo e ringiovanente dei tessuti;
• ALGHE, promuovono, in vario modo, l’attivazione di tutte le funzioni organiche;
• ACEROLA, la vitamina C si oppone ai processi ossidativi, alla base dell’infiammazione cronica del tessuto sottocutaneo che è all’origina della cellulite.

Disponibile fresco tutto l’anno, l’ananas dà poche calorie, esercita una forte attività antinfiammatoria e combatte la ritenzione idrica, grazie al suo buon contenuto di potassio.

Contiene, inoltre, ottime quantità di acido p-cumarico e di acido clorogenico, due sostanze che, secondo diversi studi, sembrano ostacolare la formazione nel nostro organismo di nitrosammine, composti tristamente noti per la loro azione cancerogena.

Tanto la polpa quanto il succo dell‘ananas contengono quantità significative di serotonina, il neurotrasmettitore messaggero dell’allegria e della tranquillità, che favorisce la distensione, il benessere e il sonno. Perfetto per ritrovare anche la calma e il buonumore messi a dura prova dalla brutta stagione, l’ananas ha però la sua maggiore virtù nell’azione digestiva che svolge a carico delle proteine. Contiene infatti due enzimi, la bromelina e la papaina, efficacissimi nella digestione delle sostanze proteiche, al punto che basta solo un grammo di questi enzimi per digerire un chilo di proteine.

E’ uno dei pochi frutti che dopo un pasto rivela le sue doti migliori, è un aiuto formidabile per la digestione e riduce al minimo la produzione di scorie, difficili da eliminare.

Data la sua azione antinfiammatoria, l’ananas è ottima per combattere gli inastetismi della cellulite, che non è causata tanto da un eccesso di grassi, quanto da un’infiammazione dei tessuti.

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