Il Blog di Barbara

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Ingredienti per 4 persone:
patate 600gr, cipolla 300 gr, carota 100 gr, sedano 100 gr, latte intero 200 gr, grana 40 gr, prezzemolo q. b., sale q.b.

Apporto calorico di 4 porzioni: kcal 898,40
Apporto calorico di 1 porzione: kcal 224,60

Preparazione
Lessare le patate, pelarle e passerle nello schiaccia patate.
Cuocere a vapore un tritato di cipolla, carote, sedano e prezzemolo.
Unire il passato di patatee, lentamente, il latte fino ad ottenere una zuppa di media consistenza.
Aggiungere il grana e il sale.
E’ una pietanza gustosa e leggera.

Buon appetito a tutti!

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

BANANE 400 gr, YOGURT MAGRO 250 gr, brandy 20 gr, miele 20 gr.

Apporto calorico per 4 porzioni: kcal 459,40
Apporto calorico per una porzione: kcal 114,85

PREPARAZIONE

Porre tutti gli ingredienti in un frullatore e tritate fino ad ottenere una crema omogenea.

Versare la crema in 4 coppe, guarnendo eventualmente con della frutta fresca (fragole, ciliegie, mela, pera).

Porre in frigorifero e servire dopo almeno un’ora.

E’ un dolce semplice, gustoso, con poche calorie e avrete il piacere di gustarlo senza sensi di colpa!

E’ un ottimo spuntino, nutriente e molto semplice da preparare!