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Alimentazione in canto
Cantanti…..dovete idratare le vostre corde vocali, con frutta e verdura tutti i giorni!
Cercate di non fumare, di far riposare la voce il più possibile e non esponetela ad un grado di umidità elevato, è molto nocivo.
Evitate cibi piccanti, bibite contenenti caffeina, alcol e tutte le sostanza irritanti.
Pere bollite con miele, invece, aiutano a curare l’afonia e la tosse stizzosa!
Ottimo rimedio per afonia e raucedine è l’Erisimo, una pianta con proprietà curative e che da tempo è nota a chi utilizza la propria voce per passione, per hobby, per lavoro,cantanti, insegnanti, attori…
Ha un’azione emolliente, antinfiammatoria e sedativa della tosse, oltre ad avere un sapore gradevole.
La si può consumare sotto forma di gocce, spray, compresse ed infuso…..a voi la scelta!
La trovate in Erboristeria!
Reflusso gastroesofageo - fastidio comune a molti
Non è altro che il ritorno del contenuto gastrico nell’esofago.
E’ consigliabile non assumere: cioccolato, caffè, spezie, cibi grassi (panna, mascarpone, frutta secca, ecc..), pasti asciutti, cibi fritti, alcool, succo d’arancia o limone, bevande gassate.
ABITUDINI IMPORTANTI
- Assumere i pasti almeno 2 ore prima di andare a letto.
- Consumare piccoli pasti più volte al giorno.
- Evitare il fumo.
- Sollevare la testiera del letto fino ad assumere una posizione semiseduta, in alternativa dormire in posizione prona.
- Ridurre un’ eventuale sovrappeso.
- Evitare di abbassarsi flettendo il busto.
Consigli alimentari:
- evitare grassi in genere, cioccolato, menta, alcolici e superalcolici, succhi di limone, arancia, pomodori.
- Moderare l’uso del caffè, preferendo quello decaffeinato.
- Preferire alimenti ricchi di proteine (carne, pesce, uova..), in quanto aumentano il tono dello sfintere esofageo inferiore.
- Abolire acque gassate, aperitivi in genere.
- La frutta lontana dai pasti.
Metodi di cottura consigliata:
- vapore
- griglia
- forno
- microonde
- lessatura


